BOLO DE CARNE

Ingrediente
2 fatias de pão de forma, sem casca
4 colheres (sopa) de leite
1 ovo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500 g. de carne moída
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
2 tomates picados
1 vidro de cogumelos cortados em lâminas(180g)
sal e pimenta-do-reino
Óleo para untar.
MODO DE PREPARAR

1. Molhe o pão com leite e coloque no liquidicador,junto com o ovo,a cebola eo alho e bata até que fique bem misturado.
2. Despeje a mistura numa tigela grande.Acrescente a carne moída,a salsinha, o tomate e o cogumelo.Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture tudo muitobem.
3. Coloque a mistura em forma untada,apertando bem.Cubra com papel-alumínio.Leve ao forno quente por 30 minutos.
4. Retire o papel-aluminio e asse por mais 30 minutos.
5. Desenforme e sirva ,ainda quente,cortado em fatias,acompanhado de saladas.

Torta fria Light

Ingredientes:

Pão de centeio
Requeijão light
Maionese light
Cenoura ralada
Beterraba ralada
Espinafre picadinho e cozido
Tomate seco

Modo de preparo:

Faça quatro tipos de recheio diferentes, misturando a maionese e o requeijão, com a
cenoura, a beterraba, o espinafre e o tomate seco.
Ficarão camadas coloridas!
Decore de acordo com seu gosto. A cobertura pode ser a mistura de maionese ou
requeijão, com purê de batata.

(COPIADO DA *Profª Cláudia Flôres *)

Torta de espinafres com requeijão

Ingredientes (4 doses):

• 400 g de espinafres (congelados)
• 160 g de requeijão magro
• 2 dl de leite, de preferência magro
• 2 claras de ovo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de farinha
• sumo de 1/2 limão
• pimenta
• noz moscada

Instruções:
- Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal, unte-o muito levemente com azeite e polvilhe-o com farinha.
- Coza os espinafres e escorra-os.
- Junte aos espinafres a farinha e 1 dl de leite.
- Tempere com pimenta e noz-moscada a gosto.
- Bata as claras em castelo e adicione-as aos espinafres
- Mexa até obter uma massa homogénea.
- Coloque o preparado no tabuleiro forrado e leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
- Bata o requeijão com o restante leite (1dl), o sumo de limão e pimenta a gosto até obter um creme aveludado.
- Retire os espinafres do forno e deixe arrefecer.
- Quando a base de espinafres estiver morna, barre-a com o creme de requeijão, enrole em forma de torta e leve ao frigorífico.
- Sirva frio.

 

ESPINAFRE GRATINADO

Ingredientes
2 maços de espinafre
1 pitada de noz-moscada ralada
sal e pimenta-do-reino
1 coher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xicara (chá) de leite desnatado
1/2 copo de requeijão light
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
MODO DE PREPARO

1. Lave as folhas do espinafre e coloque numa panela,tampe e leve ao fogo médio por 5 minutos,para cozinhar no próprio vapor.
2. Escorra o espinafre e aperte bem para retirar todo o líquido.
3. Coloque o espinafre numa forma refratária.Polvilhe com a noz-moscada,sal e pimenta-do-reino.
4. Derreta a margarina numa panelinha.Polvilhe a farinha por cima e mexa bem.
5. Adicione o leite e mexa bem para não formar grumos.
6. Acrescente o requeijão e espere aquecer bem.Despeje sobre o espinafre.
7. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
8. BOM APETITE.

Elimine as 8 dúvidas mais comuns sobre o restaurante por quilo

1 Normalmente, os restaurantes por quilo disponibilizam primeiro as opções para montar um prato frio e, depois, seguem as alternativas para o prato principal. Seguir essa ordem é o ideal? Ou a melhor atitude é verificar todas as opções do dia, antes de começar a montar o prato? Por quê? O correto é seguir a ordem, ou seja, salada, pratos quentes, carne, sobremesa. Entretanto, assim que chegar ao buffet é importante verificar primeiramente todas as opções disponíveis e depois, já sabendo as preferências, montar o prato.

2 A disposição dos alimentos pode ser uma armadilha do próprio restaurante (por exemplo, aqueles em que as sobremesas são encontradas antes dos salgados)? A disposição dos alimentos pode ser uma armadilha e, por isso, é preciso tomar cuidado. A sobremesa no início da bancada, pode ser a primeira escolha de uma pessoa mais faminta, abrindo mão de um suco natural ou de uma salada de fruta. Além disso, se a pessoa não tomar cuidado em verificar todas as opções, ela poderá incluir no prato todas as preparações que mais gosta, ou seja, será uma escolha por impulso, não analisando a qualidade das preparações e as preferências individuais.

Se a pessoa tiver tempo, é interessante ela fazer primeiro o prato da salada. Depois, se levantar e escolher os pratos quentes. Isso fará com que a sensação de fome já esteja superada e ela foi saciada por alimentos de baixo valor calórico que os legumes e as verduras apresentam.

3 Quais as dicas para montar um prato com todos os nutrientes (fugindo das armadilhas não-saudáveis), ao passar pela bancada repleta de opções? Quanto mais simples for a alimentação, mais saudável ela será e o risco de cometer erros é menor. Assim, prefira folhas e legumes cozidos, fugindo da maionese ou salpicão. O prato típico do brasileiro é uma ótima opção, ou seja, arroz, feijão e uma carne grelhada. Fuja das tortas salgadas, farofa, bifes à milanesa ou à parmegiana, linguiça, torresmo. Opte por um suco natural e, como sobremesa, uma gelatina diet ou uma salada de frutas.

<><><><> <> <>  4 Qual a maneira ideal de temperar a salada? Para temperar a salada, fuja dos molhos á base de maionese como, por exemplo, o molho rose. Pode-se usar o azeite que contém gorduras boas, mas isso não significa que ele não seja calórico. Por isso, o azeite deve ser usado com moderação. Uma boa opção de tempero é o molho vinagrete, vinagre balsâmico e suco do limão.

5 Exagerar na quantidade pode se tornar comum, diante da variedade. Qual a melhor maneira de evitar o excesso de calorias? Há dois lados nessa história. Um é pegar exageradamente um alimento mais calórico como torta, macarrão com molho branco, exagerar no queijo parmesão. Outro lado é, na vontade de comer tudo, coloca-se um pouco de cada alimento. O resultado também pode levar a um exagero nas calorias e na quantidade de gordura. As duas atitudes são erradas.

6 Escolher duas ou mais opções de um mesmo grupo alimentar pode somar pontos negativos para a dieta? Por quê? É necessário tomar cuidado e ter ponderação. Não é correto pegar dois alimentos pertencentes ao mesmo grupo como, por exemplo, purê de batata e arroz ou macarrão. Filé de frango, bife e linguiça. Normalmente, as pessoas têm essa percepção, mas ela passa despercebida. Por isso, é muito importante escolher, ou seja, analisar o que está colocando no prato e assim, o controle será maior. Algumas pessoas se comportam no restaurante por quilo como se estivessem em uma churrascaria, ou seja, quer provar tudo o que vê pela frente. Evidentemente que esses excessos podem ocorrer, mas esporadicamente. Se diariamente tiver essa atitude, com certeza terá prejuízo para a saúde.

7 Um suco de frutas tomado durante a refeição substitui a fruta que faria parte da sobremesa? Sim, o suco substitui uma fruta da sobremesa. Mas, cuidado. Se for ingerir algum tipo de bebida e a sobremesa, esqueça o refrigerante e escolha o suco. E opte por outra fruta para terminar a refeição. O refrigerante contém calorias vazias, ou seja, não oferece nutrientes importantes para o organismo. Mesmo os light ou diet que contém zero de calorias devem ser evitados por causa do gás que distende o estômago e dá uma falsa sensação de saciedade. A fruta tanto na bebida como na sobremesa são excelentes opções.

8 Qual a dica para fugir da rotina do cardápio? Para fugir da rotina a palavra é variar. Os restaurantes por quilo têm a vantagem de oferecer uma diversidade de alimentos e, assim, é possível ingerir uma variedade grande de verduras, legumes, acompanhamentos, carnes, sucos e frutas. Durante a semana as pessoas têm a opção de experimentar sabores e texturas diferentes que contam pontos à favor da boa alimentação.

COPIADO DO SITE

TEMPERO A ALMA DA COMIDA

AÇAFRÃO- usado para molhos em geral,pratos à base de frango,peixes e crustáceos,pães, biscoitos e arroz.

AIPO (SALSÃO); fresco,é usado para saladas ou em pratos cozidos à base de peixes,carnes e aves, e as folhas são usadas para aromatizar os caldos.O sal de aipo é usado para realçar o sabor das saladas,molho e sopas.

ALCAPARRA; tempero para saladas, molhos e guarnições.

ALECRIM;suas folhas são usadas como tempero para carnes,aves e peixes, massas,pães, sopas e alguns molhos.

ALFAVACA;pratos com tomates,pepinos,feijões,peixes,carnes e frangos, massas, arroz, camarão,ricota e queijos.

ALHO; usado para assados, guisados,bifes, molhos e picles.

ANIS(ERVA-DOCE);usado para conservas,doces,bolos,sopas,guisados e peixes ensopados.

CANELA- para molhos(pequenas quantidades),sopas,carnes,bebidas,pastéis,pães,compotas,picles,bolos,biscoitos,legumes,doces,para salpicar frutas assadas ou fritas.

CEBOLA- tempero usado para peixes, carnes ou aves,tanto nos pratos frios como nos quentes.

CARIL(CURRY)-tempero para carnes,peixes e aves,pratos com ovos e queijos,molhos em geral, sopas.

CEBOLINHA;usada como base de praticamente todos os pratos onde o famoso cheiro-verde.Enfeita saladas,sopas,legumes cozidos,além de aromatizar omeletes e queijos frescos.

COENTRO; suas folhas são usadas obrigatoriamente nos pratos à base peixe ou tarturuga.è indispensável nas moquecas e no vatapá. Em grãos é usado depois de moído no preparo de biscoitos,pães e pratos salgados.

COMINHO- excelente tempero para guuisados e licores.Em semente é colocado sobre pães, saladas de batatas ou repolho.Em pó é usado no feijoão e nos picadinhos.

CRAVO-DA-INDIA;usado em sopas,ovos, peixes, carnes, recheios, molhos, picles, compotas, pães e biscoitos.

ESTRAGÃO- suas folhas aromáticas dão um sabor mágico às saladas,omeletes,gelatinas,molhos e pratos de carnes,aves ou peixes.

GENGIBRE-seu rizoma é usado como condimento para aromatizar bolos, doces,bebidas,carnes e molhos para carnes,pícles e conservas.

GERGELIM;as sementes de gergelim são usadas em pães, bolachas,bolos e pratos chineses ou sírio-libaneses.

HORTELÃ; usada para molhos doces ou salgados,carnes (sobretudo carneiro),inteira ou picada é usada como guarnição em sobremesas geladas,sopas frias ou quentes,pratos com legumes e aperitivos.Basta um pedacinho de hotelã para dar frescor ao alimento.Um molho de maçã com 2 raminhos de hortelã é excelente acompanhamento para um prato de carneiro,ganso nou porco.

LOURO-condimento para sopas,guisados,ensopados,marinadas,conservas,feijão e sopas.

MANJERICÃO-condimento de sopas,guisados,molhos,carnes,aves e peixes,sopas e saladas.

MANJERONA- suas folhas são usadas para recheios, sopas,molhos e pratos que levam queijo e ovos,carne de porco ou carneiro.

NOZ-MOSCADA-usada para recheios,molhos tipo bechamel,legumes,especialmente batatas e espinafre,pratos à base de ovos,ou no preparo de pães,biscoitos,bolos,bebidas e coquitéis.

ORÉGÃO- usado para temperar feijão,ovos estrelados,omeletes,recheios,peixe, porco, vaca e vitela.Na cozinha italiana é muito usado em molhos, saladas e carnes.

SALSA- tempero e guarnição de qualquer prato,inclusive sopas e saladas.

SÁLVIA-condimento de recheios,molhos,sopas e carnes,inclusive caças. Usada também para peixes,recheios e pães.

TOMILHO- planta aromática usada para molhos,sopas,carnes,aves,caça,peixes. Indicado especialmente para pratos de caça,especialmente coelhos.Usado também em pratos com ovos e queijos.

ZIMBRO(JUIPERO) usado inteiro ou em pó como condimento de certos doces,molhos e caças,sejam de pêlo ou penas.

Canja de Galinha

A canja é um tipo de sopa especial.
Seus ingredientes o transformam num prato leve e gostoso.

Imagem meramente ilustrativa.

Experimente fazer essa refeição maravilhosa. Ninguém vai resistir à tentação.

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• 1 cenoura picada
• 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
• 1 xícara (chá) de salsão picado
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 litros de água fervente
• Sal a gosto
• Cheiro-verde para polvilhar

Como Fazer

1. Em uma panela grande, coloque o azeite, o alho amassado, a cebola picada, leve ao fogo médio e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 3 minutos ou até dourar levemente.
2. Acrescente, o peito de frango cozido e desfiado, aos poucos, refogando e misturando.
3. Junte o tomate, a cenoura, o arroz e deixe fritar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Acrescente o salsão, os cubos de caldo de galinha esfarelados,  e o sal a gosto a água fervente e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 25 minutos ou até o arroz estar cozido.
5. Retire do fogo e sirva em seguida polvilhado com cheiro verde.

A sopa de cebola é uma refeição simples e fácil de fazer. Os ingredientes do preparo transformam esta receita num prato leve e nutritive, perfeito para os dias frios, pois ajuda a aquecer o corpo.
Experimente!

Receita de Sopa de Cebola

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 cebolas grandes em rodelas
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 litro de água ou caldo de verduras
• Sal
• Pão integral torrados, em cubinhos

Modo de Fazer

1. Doure no óleo as cebolas e o alho.
2. Acrescente a farinha, a água ou o caldo de verduras.
3. Deixe ferver até que a sopa fique cremosa.
4. Salpique o pão torrado.
5. Sirva em seguida.

Sopa de Queijo

Ingredientes:

• 1 queijo fundido
• 1 cebola ralada
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 collheres de sopa de caldo parve
• 1 litro de água fervente
• 1 pitada de noz moscada
• 1/2 copo de leite
• 1 colher de maizena para engrossar
• 200 gramas de creme de leite
• Bastante queijo ralado

Modo de Preparo:

• Frite a cebola na manteiga até dourar.
• Junte o queijo fundido para derreter, o caldo pronto e ferva, a maizena (dissolvida antes em um pouco de água fria) e engrosse.
• Por último o queijo ralado e o creme de leite.
• Sugestão: servir dentro de pão italiano.

SOPA DE CEBOLA

Ingredientes
1 1/2 xícara de cebola.
3 colheres de manteiga
REFOGA OS DOIS.
6 xícaras de caldo de frango
um pouco de oregano
1 xícara de queijo ralado.
1/4 de xícara de cunhaque ou vinho tinto (opcional os dois)

Preparo.
Misture o caldo a cebola ralada,o vinho deixe ferver.
Cubra com queijo parmesão ralado ,não coloque queijo coalho.
Sirva com torradas.

Receitas de sopa de cebola cremosa

Ingredientes

• 1 colher de chá de margarina ou manteiga
• 1 colher de chá de orégano
• 1 copo de leite desnatado
• 2 colheres de chá de salsa picada
• 2 colheres de chá de cebolinha picada
• 2 colheres de sobremesa de farinha de trigo
• 2 dentes de alho
• 2 litros de caldo de galinha ou de legumes (pode ser água morna com caldo de galinha em pó)
• 6 cebolas (ou cerca de um quilo) cortadas em rodelas

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque a margarina.

2. Quando estiver a margarina derretida, adicione as cebolas, o alho e o orégano.

3. Depois coloque a farinha e mexa sem parar.

4. Em seguida acrescente o caldo de galinha ou legumes.

5. Deixe ferver por um período de 30 minutos.

6. Depois coloque o leite e deixe ferver novamente.

7. Para finalizar é só colocar nas tigelas e decorar com salsa e cebolinhas picadas.

Dica: Se preferir uma sopa mais cremosa, bata no liquidificador.

Sopa de Cebola Cremosa Light

Ingredientes

• 1 litrode leite desnatado
• 3 colheres de sopa de margarina Light
• 3 colheres de sopade farinha de trigo
• 8 cebolasgrandes
• Parmesão ralado e salsinha a seu gosto

Modo de preparo

1. Coloque em uma panela grande a margarina e a cebola cortadas em rodelas grossas.

2. Misture bem.

3. Deixe ferver por um período de 15 minutos.

4. Adicione o sal e mexa mais um pouco.

5. Em seguida deixe a temperatura em fogo baixo, e adicione o leite.

6. Após ferver coloque o trigo dissolvido em um copo de água.

7. Misture até que engrosse e deixe em fogo baixo.

8. Ferva por mais 15 minutos, até que as cebolas estejam quase derretidas.

9. Depois desligue o fogo, e sirva com salsinhas picadas.

SALADA DE ABACATE

2 tomates
1 pimentão,vermelho e amarelo.
1 cebola (pequena
2 ovos cozidos.
misture esses ingredientes
1 abacate amassado ,suco de 1 limão,azeite.Misture
Preparo
Em uma travessa coloque um aro de fazer tapioca,despeje dentrobem no centro o abacate amassado,rodeando os tomates e pimentões e ovo,retire  o aro e leve a geladeira,que3rendo pode retirar o aro so na hora de servir.

SOPA CREMOSA DE CENOURA

2 cenouras
2batatas
1colher de suco de laranja,tomilho,manteiga.

Preparo

Vá colocando passo a passo no fogo.Depois umas gotas de laranjas,refogado tudo coloque dentro do caldo que você fez antes,a receita do caldo Know deixe ferver.Apague o fogo e coloque um pouco de creme de leite light.
Obs. eu ja fiz substituindo o caldo know por um caldo de frango cozido e tirado à parte.
Copiado do programa da directv.

UMA DIETA IDEAL

     O propósito do alimento é aumentar a duração de vida,purificar a mente e fortificar o organismo.Este é seu único
propósito.No passado,grandes autoridades selecionaram os alimentos que mais ajudam a manter a saúde e a aumentar a duração de vida,tais como leite e derivados,açúcar,arroz,trigo,frutas e legumes.
A gordura animal é disponível sob a forma de leite,o qual é o mais maravilhoso de todos os alimentos.Leite,manteiga,queijo e produtos afins fornecem a gordura animal sob uma forma que dispensa a necessidade de matar criaturas inocentes...A proteína é fartamente disponivel em ervilhas,dãl,trigo integral,etc.
     (tirado do livro-Gosto Superior-guia Prático do vegetarianismo)

Pavê de Chocolate Light

Ingredientes

- 1 pacote de bolacha champagne com açúcar fino
- 1 lata de leite condensado light
- 1 lata de creme de leite light
- 1 copo de leite light
- 2 ovos
- 6 gotas de essência de baunilha
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- adoçante em pó a gosto
- 2 colheres (sopa) de raspas de chocolate light para decorar

Modo de Preparo

Leve ao fogo em uma panela, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite desnatado, o chocolate, a essência de baunilha e as gemas. Mexa até ficar um creme. Tire do fogo e reserve. Bata as claras em neve, adicione o adoçante e continue batendo até o ponto de merengue. Em seguida, misture delicadamente o creme de leite (sem soro) e reserve. Umedeça os biscoitos no leite frio e forre o fundo de um refratário. Despeje o creme de chocolate e cubra com outra camada de biscoitos. Por último despeje as claras com o creme de leite. Decore com as raspas de chocolate. Leve à geladeira até endurecer.

COPIADO DO SITE

UMA TABELA PARA SE TER À MÃO.

Damasco	Previne o câncer	Controla a pressão arterial	Protege a sua visão	Protege contra a doença de Alzheimer	Retarda o envelhecimento
Alcachofra	Ajuda na digestão	Baixa o colesterol	Protege o seu coração	Estabiliza o açúcar no sangue	Protege contra doenças do fígado
Abacate	Combate as diabetes	Baixa o colesterol	Previne as tromboses AVC	Controla pressão arterial	Suaviza a pele
Banana	Protege o seu coração	Atenua a tosse	Fortalece os ossos	Controla a pressão arterial	Bloqueia a diarreia
Feijão	Evita constipações	Atenua a hemorroida	Baixa o colesterol	Previne o câncer	Estabiliza o açúcar no sangue
Beterraba	Controla a pressão arterial	Previne o câncer	Fortalece os ossos	Protege o seu coração	Ajuda a perder peso
Baga de Mirtilho	Previne o câncer	Protege o seu coração	Estabiliza o açucar no sangue	Estimula a memória	Evita a Constipação
Brócolis	Fortalece os Ossos	Protege a Visão	Previne o câncer	Protege o seu coração	Controla a pressão arterial
Couve	Previne o câncer	Evita a prisão ventre	Ajuda a perder peso	Protege o seu coração	Atenua a hemorroida
Melão	Protege a Visão	Controla a pressão arterial	Baixa o colesterol	Previne o câncer	Fortalece o sistema imunológico
Cenoura	Protege a Visão	Protege o seu coração	Evita a prisão de ventre	Previne o câncer	Ajuda a perder peso
Couve-Flor	Previne o câncer da Próstata	Previne o câncer da Mama	Fortalece os ossos	Elimina escoreações	Previne a doença do coração
Cereja	Protege o seu Coração	Previne o câncer	Acaba com as insônias	Tarda o envelhecimento	Protege contra a doença de Alzheimer
Castanha	Ajuda a perder peso	Protege o seu coração	Baixa o colesterol	Previne o câncer	Controla a pressão arterial
Pimentão picante	Ajuda na digestão	Suaviza as dores da garganta	Remove abcessos	Previne o  câncer	Fortalece o sistema imunológico
Figo	Ajuda a perder peso	Previne as tromboses AVC	Baixa o colesterol	Previne o câncer	Controla a pressão arterial
Peixe	Protege o seu coração	Estimula a memória	Protege o seu coração	Previne o câncer	Fortalece o sistema imunológico
Linho	Ajuda a digestão	Combate as diabetes	Protege o seu coração	Fortalece o cére br o	Fortalece o sistema imunológico
Alho	Baixa o colesterol	Controla a pressão arterial	Previne o câncer	Mata  bactérias	Combate Fungos
Toranja	Protege contra ataques cardíacos	Promove a perda de peso	Previne as tromboses AVC	Previne o  câncer da Próstata	Baixa o colesterol
Uva	Protege a Visão	Previne pedra nos rins	Previne o câncer	Aumenta o fluxo de sangue	Protege o seu coração
Chá Verde	Previne o  câncer	Protege o seu coração	Previne as tromboses AVC	Ajuda a perder peso	Mata bactérias
Mel	Cura Feridas	Ajuda a digestão	Previne contra Úlceras	Aumenta a energia	Combate alergias
Limão	Previne o câncer	Protege o seu coração	Controla a pressão arterial	Suaviza a pele	Elimina o escorbuto
Lima	Previne o câncer	Protege o seu coração	Controla a pressão arterial	Suaviza a pele	Elimina o escorbuto
Manga	Previne o câncer	Estimula a memória	Regula a tiroíde	Ajuda na digestão	Protege contra a doença de Alzheimer
Cogumelo	Controla a pressão arterial	Baixa o colesterol	Mata bactérias	Previne o câncer	Fortalece os ossos
Aveia	Baixa o colesterol	Previne o câncer	Combate a  diabetes	Evita constipação	Suaviza a pele
Azeite doce	Protege o seu coração	Ajuda a perder peso	Previne o câncer	Combate a diabetes	Suaviza a pele
Cebola	Reduz  risco de ataque cardíaco	Previne o câncer	Mata bactérias	Baixa o colesterol	Combate Fungos
Laranjas	Fortalece o sistema imunológico	Previne o câncer	Protege o seu coração	Favorece a respiração	Elimina o escorbuto

Peras	Evita a Constipação	Previne o câncer	Previne as tromboses AVC	Ajuda a digestão
Ananás	Fortalece os ossos	Alivia a fe br e	Ajuda a disgestão	Bloqueia a diarreia
Ameixas	Tarda o envelhecimento	Evita Constipação	Estimula a memória	Baixa o colesterol	Protege contra doença do coração
Arroz	Protege o seu coração	Combate a diabetes	Previne pedra nos rins	Previne o câncer	Previne as tromboses AVC
Morango	Previne o câncer	Protege o seu coração	Estimula a memória	Acalma o  stress
Batata doce	Protege a sua Visão	Levanta a disposição	Combate o câncer	Fortalece os ossos
Tomate	Previne o  câncer na próstata	Previne o câncer	Baixa o colesterol	Protege o seu Coração
Nozes	Baixa o colesterol	Previne o câncer	Estimula a memória	Melhora a disposição	Protege contra doenças do coração
Água	Ajuda a perder peso	Previne o câncer	Previne pedra nos rins	Suaviza a pele
Melancia	Previne o câncer na próstata	Promove a perda de peso	Baixa o colesterol