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domingo, 27 de novembro de 2011

DOCINHO LIGHT DE QUEIJO

Ingredientes:
2 latas de leite condensado light.
2 colheres (sopa) de  margarina light
100g de queijo ralado
1/2 caixinha de creme de leite light (se for para os copinhos, caso seja para enrolar não colocar o creme de leite)
Como fazer:
Igualzinho como se faz o brigadeiro. Em fogo baixo, colocar o leite condensado, a manteiga e o queijo ralado e mexer com muito tempo e paciência, e quando começar a desgrudar da panela, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e mexer mais um pouco. Pronto. Colocar nos copinhos e decorar com um cravo ou conforme sua criatividade. Levar um pouco para geladeira. Deu para fazer 25 copinhos de 45ml.
Pode decorar com um pedacinho de ameixa ou pessego,damasco também fica bom.

2 comentários:

Izza Shocks. disse...

Adorei o blogue, parabéns! Eu não sou gorda, sou uma pessoa normal, mas também adoro adoro comer. Agora vem aí o natal e os doces, temos de ter cuidadinho!

Sigam-me os bons disse...

Oi ,adorei o blog....
entra no meu pra um pouco
de humor...ate mais