Euseisougorda

Maionese de Peito de Peru e Maionese de Frutas

Receita de Maionese de Peito de Peru e Maionese de Frutas

 

Duas receitas de maionese que poderão ser aproveitadas também nas festas de fim de ano.

Ingredientes da Maionese de Peito de Peru

• 1 xícara (chá) de brócolis cozido picado
• 2 xícaras (chá) de batatas cozidas em cubos
• 1 xícara (chá) de peito de peru defumado em cubos
• 2 xícaras (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de molho de soja (Shoyu)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• Alface crespa
• Tomates cereja

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
Coloque a maionese em travessa já ornamentada com alface crespa e tomates cerejas.

Ingredientes Maionese de Frutas

• 1 maçã com casca picada

        ½ xícara (de chá) de uvas-passas pretas sem sementes

• ½ xícara (de chá) de abacaxi em calda escorrido e picado
• 3 xícaras (de chá) de maionese
• 1 cenoura ralada
• 2 xícaras (de chá) de batatas em cubos cozida
• 1 xícara (de chá) de queijo mussarela em cubos pequenos
• 1 xícara (de chá) de presunto em cubos pequenos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Alface crespa

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
Coloque a maionese em travessa já ornamentada com alface crespa.